令和3年6月1日から、原則としてすべての食品等事業者にHACCPに沿った衛生管理が制度化されます。

弊社で取り扱っている業務用水素水サーバーは「小規模な営業者等」（自動販売機による販売業）に該当し、

食品衛生法改正前は、弊社管理のもと食品衛生法に基づき「営業許可」を取得・運営しておりましたが、

今回の法改正によりHACCPの考え方を取り入れた衛生管理を実施の上、「営業届出」での運営に切り替わります。

弊社サーバーの設置先においては原則弊社にてHACCPに沿った衛生管理を実施しております。

設置先様にご対応頂くことはございませんのでご安心ください。

また、既に取得している「営業許可」にて運営している設置先様については許可期間内は

営業許可による運営、許可期間の終了時に「営業届出」に切り替わりますのでご了承ください。

こちらの内容についてご質問などございましたら弊社管理部までお問合せください。

宜しくお願い致します。